Receta de galletas de mantequilla
Modo de preparación. En un bol grande mezcla la harina con el bicarbonato de sodio, el huevo, la vainilla, la mantequilla y el azúcar. Amasar una masa suave. Si la masa queda muy pegajosa añadir un poco de harina. Envolver en film transparente y guardar en el frigorífico. Para preparar las galletas rizadas - pastizetas las necesitarás, La mejor receta de galletas de vainilla sin mantequilla, Ya sea porque quieres evitar las grasas saturadas de la mantequilla, porque eres alérgico a los lácteos, o simplemente porque no tienes cualquier mantequilla a la mano, te aseguro que te encantará esta receta de galletas de vainilla sin mantequilla. Esta es la receta que solía hacerle a mi hijo. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que quede suave y cremoso. Agrega la esencia de vainilla y la sal y mezcla bien. Poco a poco agrega la harina de trigo y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y obtengas una masa suave: En un bol bate la mantequilla hasta que quede cremosa: Tamiza la harina y agrégala poco a poco a la mezcla: Hacer Lo mismo con la almendra en polvo y el azúcar hasta obtener una pasta. Las introduciremos a media altura, con calor por arriba y por abajo, cocinándolas unos minutos, pero siempre prestando mucha atención a su estado. Las galletas de mantequilla suelen engañarnos, y no existe tal, hoy os enseño a hacer galletas de mantequilla rápidas y muy fáciles. Tendrás unas galletas blandas que te durarán perfectamente una semana si las guardas y: Les das forma de galleta. Precalentar el horno F 190 C Mientras se calienta, colocar las bolitas en una bandeja de horno cubierta con un tapete de silicona o papel pergamino. Presiona ligeramente cada uno con la palma de tu mano, haciendo una hendidura muy poco profunda en el centro. Espolvorea con canela.